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クッキーの売り上げ

本日の東京は、梅雨の晴れ間でとても良いお天気です
そして暑い
久々何の予定もない休日。一人の時間を堪能しています。



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このクッキーたちは、私の職場である作業所で売っている売れ筋の商品です。
材料の計量→種ごね→形にする→焼く→ラベル貼り→袋詰めという一連の作業を全部行っています。
この業務に携わることができる利用者さんにも手伝ってもらいます。ラベルの絵も利用者さんが描いています。

コーヒークッキー   200円
レモンクッキー    150円
アーモンドクッキー  100円 

特に今の時季のおススメはレモンクッキー。国産レモンを使用し、皮を細かく刻み、レモン汁をふんだんに生地に練りこみ、適度な酸っぱさもあり、人気の一品です。

クッキーはお客様のご希望に応じて、どんな注文も承ります。
ちょっとした行事にも重宝されています。
今は市内の施設とかにも置かせていただいています。

種類は上記の3種類だけではなく、豆乳、おから、グァバ茶、黒糖、定番のもの(バニラ、ココア、抹茶が入っています)などもあります。

このクッキーの売り上げはすべて利用者さんのお給料になるんですよ。

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コバヤン

Author:コバヤン
家族:夫、息子、ヨメ、娘、ムコ、フーカ、ミワ、コーセー、ワタル、ヒナタ、アスカ、ケンタ
5人目の孫、ヒナタは天国へ行ってしまいましたが、新たに6人目のアスカ、7人目のケンタが産まれ、ますます賑やかです♪

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