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ポン酢か、ごまだれか o(´^`)o ウーン

今日は過ごしやすい東京地方でした。

なので、鍋物にしちゃおうと思いました鍋

冷凍庫をのぞいたら、しゃぶしゃぶ用のお肉があったので、足りないお野菜を買い足して、しゃぶしゃぶにしました。

皆さんのお宅では、しゃぶしゃぶをするときに、たれ は何を用意しますか
我が家の場合は2種類。 ポン酢 と ごまだれ です。

私は、お野菜はどちらかというとポン酢、お肉はごまだれで食べることが多いです。
夫はポン酢オンリー、子どもたちは圧倒的にごまだれが好きです。

外でしゃぶしゃぶを食べたのは、ほんの数える程度。(それも食べ放題で)
そのときも確かこの2種類のたれがあったと記憶しています。これもやはり日本全国共通のものではないのかしら。。。 その地域地域でまた違ったたれがあったりするのかしら

こうしてブログで日本全国にいろいろなお仲間が増えてくると、その地方独自の食べ方とか味付けなんかをとても知りたくなります。
天候やその土地の風土によって、食文化はいろいろ違いますものね。





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